已经实施了20多年的中华人民共和国《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)已于2006年12月29日由国家标准委和卫生部联合发布。这些标准将于今年(2007年)7月1日起开始实施。
这20多年是中国发展最迅猛的时期,但是上一次国家颁布饮用水标准是在1985年,确实年头够长了。
我们来解读一下新的标准。为什么要解读呢?当我们的政府发现有一个问题足够严重时,是非常有能力快刀斩乱麻的!所以,通过新旧两个标准的变化,我们可以看出这20多年来,我们的生活用水的变化。只有知道了变化的内容,才知道如何应对。
首先说好的:放射性物质——原标准有两项指标,新标准没有增加指标的数量,只对其中的一项指标进行了修订。这说明20年来咱们的生活用水中放射性物质没有明显增加。
再说可怕的:原标准的检测指标共计35项,其中“毒理学标准”只有15项。新标准的检测指标共计106项,其中“毒理学标准”达到74项。新增的“毒理学标准”占到所有新增项目的83%。现在的新标准中“毒理学”占到所有项目的70%。
这个结果说明,最近这20年来,我们的自来水中有毒物质大量增加了。这些有毒物质从何而来呢?中国水利部原部长汪恕诚说:“随着工业废水、城乡生活污水的排放量和农药、化肥的不断增加,随着汽车工业的蓬勃发展,我们的主要河流和绝大多数水源均受到不同程度的污染。”
十年前,水里没什么毒,所以我们烧开水喝,可以消灭大多数细菌病毒。细菌病毒被杀死后,其尸体仍然存留在水中,称为“菌尸”,医学上称为“热源”。“热源”是一种致过敏的物质,能引起诸如头痛,发热、胃肠不适、皮肤过敏等病症。
现在我们再烧开水喝就更可怕了,因为水中的有毒物质在加热过程中更容易发生化学反应,生成更多种有毒物质。
同时,自来水在消毒过程中需要加入氯气。氯气与多种重金属发生反应,生成强致癌物“氯仿”。 具体论述见:解读《饮用水卫生标准》——消毒剂
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